До них належать міцність на розрив і подовження при розриві, які відображають здатність виробу витримувати натяг під час використання. Якщо ці параметри є нестандартними, пакети для упаковки харчових продуктів схильні до розриву та пошкодження під час використання.
Крім того, показники включають газозахисні властивості, такі як газопроникність; маслостійкість, термостійкість, холодостійкість і стійкість до середовища; сила відриву ущільнення мішка, опір тиску мішка та опір падінню. Ці показники відображають надійність харчової упаковки в захисті внутрішнього вмісту.
Обробка пакетів із поліетиленової плівки неминуче включає нагрівання. Однак пластмаси схильні до розтріскування, окислення, деградації та псування під час нагрівання. Тому при обробці поліетиленових плівок або пакетів смолою в смолу необхідно додавати антиоксиданти, термостабілізатори та інші добавки. Деякі пакети з пакувальних плівок через процеси пакування, механізми чи потреби вмісту також вимагають антистатичних властивостей, властивостей проти -конденсації та високого опору ковзанню, що вимагає додавання антистатичних агентів, агентів проти -запотівання, мастильних матеріалів і агентів для відкриття. Таким чином, у промислових продуктах кількість -речовин-низької молекулярної-маси, які можна вилучити-тобто залишків випаровування або речовин, які можуть окислюватися та псуватися, а саме споживання перманганату калію-не має перевищувати встановленої кількості; інакше його не можна використовувати. Таким чином, для формованих виробів повинні діяти відповідні гігієнічні стандарти. Мета полягає в тому, щоб запобігти неправильному використанню добавок і зловживанню ними, а також забезпечити високі гігієнічні та безпечні матеріали для матеріалів, які безпосередньо пакуються та контактують з харчовими продуктами.